CATEGORY 麺類

国道3号沿いの老舗ラーメン屋。佐賀県三養基郡の『丸幸ラーメンセンター』に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、仕事で佐賀に行った時のことです。 同行していた後輩が佐賀出身ということもあり、佐賀でオススメのラーメン屋さんの一つとして、『丸幸ラーメンセンター 基山本店』の名前を教えても…

【韓国・ノグリラーメン】大人気の韓国麺『スパイシーノグボナーラ』を食べてみた感想。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 以前、ブログの中で韓国の激辛麺にハマっている記事を書きました。 その後も色々食べてみて、やっぱり一番気に入ったのは、こちらのカルボブルダック麺です。 結構辛いんだけど、クセになっ…

宮崎市で二郎系ラーメン!?色んなラーメンが味わえる「らぁめん・つけめん ちゃが商店 一番街店」に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日仕事で宮崎を訪れたときのこと。 いつもと同じようにラーメン屋さんを検索して、どこで夕食を食べるか悩んでる時に、一際印象に残ったお店。 それが今回紹介する「らぁめん・つけめん …

セブンイレブンのつけ麺とみ田を食べてみた。コンビニと思えないクオリティに驚いた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 ずっと気になっていたセブンイレブンから販売されている、「とみ田監修 濃厚豚骨魚介 味玉冷しつけ麺」 超有名店の「中華蕎麦とみ田」監修ということもあって、ずっと気になっていた商品で…

鹿児島ラーメンの名店。天文館にある「くろいわラーメン 本店」に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近密かにマイブームな「鹿児島ラーメン」 しっかりとした味わいなのに、優しい感じがして、クセになるんですよね。 そんな鹿児島ラーメンの名店といえば、「こむらさき」や「ラーメン小金…

鹿児島で長く愛されるラーメン屋さん。『ラーメン小金太』の鹿児島ラーメンを食べてきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 今回も仕事先で食べた、ご当地ラーメンの記事です。 今回の舞台は鹿児島。 鹿児島のラーメンといえば、九州で唯一久留米ラーメンの影響を受けてないと言われていて、とんこつベースのスープ…

大分発の二郎系ラーメン「太一商店」、北九州の門司店に行ってきたので紹介しておく。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近ひそかにマイブームなのが、二郎系ラーメン。 仕事柄いろいろな地域でラーメンを食べる機会があるのですが、九州は二郎系ラーメンのお店が少ないです。 食べる機会が少ないと、余計に食…

宮崎市で納豆ラーメンを食べてきた。攻めたラーメンが斬新な『東京らぁめん』を紹介。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日宮崎に行った時のこと。 美味しいラーメン屋を探し求め、歩き回った際に見つけたラーメン屋『東京らぁめん』 ネットで調べてみると、醤油ラーメンが絶品らしい。 これは食べてみようと…