CATEGORY 麺類

超老舗の鹿児島ラーメン屋『ラーメン専門のり一』であっさり味のラーメンを頂いてきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近、出張で南九州地方に行くことが多く、毎週のように行っては美味しいラーメン屋探しに勤しんでいます。 行ってみたかったラーメン屋などに行く事ができて、すごく楽しんでいるんですが、…

人生初の佐賀ラーメン。唐津市の『一光軒』でめちゃくちゃ美味しいラーメンを食べてきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 皆さんは佐賀ラーメンを食べたことがありますか? 僕はありません。 久留米ラーメンをルーツとし、生卵をラーメンの上に乗せるのが特徴的なラーメンらしいです。 生卵乗せるのどうなん?っ…

【別府ご当地グルメ】『別府冷麺 一休の泪』で美味しい別府冷麺を食べてきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 別府のご当地グルメでもある「別府冷麺」 皆さんは食べたことありますか? 以前、別府冷麺で有名な「六盛」ってお店で頂いたことがあるんですが、普段食べる機会のないような食感、味で驚い…

念願のラーメン豚とろを記事にします。『ラーメン豚とろ 中央駅前店』に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、仕事で鹿児島に行った時の話。 鹿児島滞在時に『ラーメン豚とろ』に行く機会は多いんですが、実は記事にしたことがなかったんですよね。 こむらさきやくろいわラーメンとは毛色が違っ…

鹿児島の老舗ラーメン屋『ざぼんラーメン 鹿児島中央駅店』に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 唐突ですが、鹿児島ラーメンといえばどこのお店を思い浮かべますか? 個人的に鹿児島ラーメンはかなり好きなんですが、「くろいわラーメン」や「ラーメン小金太」、「こむらさき」など、挙げ…