こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日仕事で山口県光市に行った時のこと。
いつもの如く、美味しいラーメンを食べて帰ることになり、事前に調べてたラーメン屋を提案。
光市や近くの下松市は牛骨ラーメンが人気のお店が多いらしく、今回は営業時間もドンピシャだった『中華そば めんいち』に行くことになりました。
牛骨ラーメンといえば、下松SAで食べた一杯が美味しかった印象しかないので、期待は高まります。
結論から言うと、本場の牛骨ラーメンは大変美味しゅうございました。
というわけで、今回は『中華そば めんいち』を紹介します。
山口県光市『中華そば めんいち』
店舗情報
住所 | 山口県光市島田2-10-5 |
TEL | 0833-71-3529 |
営業時間 | 10:30~21:00 |
定休日 | 火曜日 |
控えめな外観。
通し営業と思って行ったら、なぜかお店の入り口の鍵が閉まってて、開けてもらうという意味のわからないイベントが発生しました。
よって、一番乗りでした。
アクセスマップ
近くに公共交通機関は見当たらなかったので、車で行くのがベストだと思います。
お店の前にはちゃんと駐車場があります。
中華そば一本の潔さ
光の反射で見えにくいですが、メニューは中華そばのみです。
こういうラーメン一種類で勝負しているお店は、ほぼ100%美味しいです。
中華そば 中(700円)にチャーシュー(200円)をトッピングで注文。
店内はカウンター席とテーブル席のみ。
そこまで広くはないこじんまりとしたお店。
味があっていい感じ。
人気の牛骨ラーメンを実食
牛骨ラーメン+チャーシューです。
以前食べた牛骨ラーメンよりも優しそうな見た目。
普段食べる豚骨とは違った香りが、食欲をそそります。
見た目とは裏腹に、濃厚な旨味がガツンとくるスープ。
ただ、クドさなどは一切なく、後味も最高な絶品スープ。
五臓六腑に染み渡るって感じで、どんなコンディションでも美味しく食べられそうな気がします。
麺は中細ストレート麺。
ザクザクした食感で、歯応えが良い感じの麺。
スープとの相性も良き。
しっかりと味付けされたチャーシュー。
脂身が少なくて、それでいて肉の旨みを感じる絶品チャーシュー。
山口で食べるラーメンはチャーシューの味がしっかりしてるんですが、絶妙な味付けでどれも美味しいんですよね。
量も想像以上に多くて、チャーシュー好きとしては大満足でした。
200円以上の価値がある。
あっという間に完食でした。
ご馳走様でした。
本場の牛骨ラーメンはレベルが違いました
下松のSAで食べた牛骨ラーメンも美味しかったけど、本場の牛骨ラーメンは格が違いました。
圧倒的に美味しい。
福岡にも牛骨ラーメンのお店ができたらいいなと心から思いました。
牛骨ラーメンが気になったら、光市の『中華そば めんいち』にぜひ足を運んでみてください。
豚骨に慣れた舌に衝撃をもたらしてくれること間違いなしです。
ぜひご賞味あれ。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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