こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 九州ラーメン総選挙2008で1位を勝ち取った、『名島亭』をご存知でしょうか? 福岡を代表するラーメン屋と言っても過言ではないくらい有名なお店です。 福岡市東区に本店があって、何度…
TAG ラーメン
博多区千代にオープンした『マシマシらーめん 物語はここから始まるのだ。』で二郎系ラーメンを頂いてきた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 2021年9月、博多区千代にオープンした『マシマシらーめん 物語はここから始まるのだ。』 日本で一番名前が長いといわれるこちらのお店ですが、博多区では珍しい二郎系ラーメンを楽しめ…
久留米食堂系ラーメンの元祖と名高い『沖食堂』に行ってきた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、打ち合わせで久留米市に行ってきました。 久留米といえば、豚骨ラーメン発祥の地として有名で、有名なお店もたくさんあります。 大砲ラーメンやモヒカンらーめんなど、有名店を挙げる…
あっさり豚骨ラーメンを味わえる、唐津市の『ラーメン一番』に行ってきました。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日仕事で唐津市に行った時の話です。 唐津市に行く機会はあまりないので、唐津市で美味しいラーメンを食べたいなと思ってたら、ネットの評価が高いお店を発見。 ネットの情報によると、お…
【名古屋驛麺通り】津軽発の濃厚な煮干しラーメンを味わえる『長尾中華そば』に行ってみた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、名古屋に出張に行ってきた時の話。 最近、名古屋出張に行った際に、美味しいラーメン屋さんを開拓するのが、楽しみの一つになってます。 時差投稿にはなりますが、今回は名古屋のラー…
久留米流の濃厚豚骨ラーメン。八女市にある『大龍一番 八女店』に行ってきた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 博多の豚骨ラーメンのルーツになったと言われる久留米の豚骨ラーメン。 以前書いた、豚骨ラーメンの歴史を紐解いた記事でも紹介してますが、豚骨ラーメンの発祥ということもあり、大砲ラーメ…
九州では珍しい好来系ラーメン。宮崎市にある『富滋味』で身体に優しいラーメンを食べてきた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 ラーメンWalkerでその存在を知ってから、ずっと気になっていたお店。 今回紹介するのは、宮崎市にある『富滋味』というお店。 こちらは九州でも珍しい好来系ラーメンを味わうことがで…
えび醤油鶏とんこつ拉麺?天草市にある『拉麺 ハイヤ』に行ってきた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日仕事で久々に天草に行く機会がありました。 せっかく天草に行くなら、現地の美味しいラーメンを食べたいと思い、僕のバイブルを開きました。 その名もラーメンWalker。 天草にも…
長崎県松浦市で美味しいラーメンに出会いました。『変竹林』を紹介します。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、仕事で数年ぶりに松浦市に行ってきました。 松浦市在住の方には申し訳ないですが、マジで何もないところなので、仕事以外で行く機会がないんですよね。 そんな松浦市ですが、ダメもと…
岡山市で絶品な鶏塩ラーメン。『麺処 ぐり虎 本店』に行ってきた。
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近、岡山のラーメンにハマりつつあります。 といっても、そんなに食べてるわけではないんですが、、、 今までに食べた、『びーとん 中華そば』や『麺屋楽長。』など、岡山のラーメンは上…