こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、仕事で佐世保市に行った際に、行ったことないお店を開拓してきました。
今回お邪魔したのは、佐世保市にある『独歩』というお店。
会社の後輩がプライベートで足を運んで、めっちゃ美味しいので食べてみてくださいとゴリ押しされたお店。
佐世保市で家系ラーメン？ってなりましたが、普通に美味しくてビックリ。
後輩のパワープッシュにも納得なくらい、美味しい家系ラーメンを頂けました。
というわけで、今回は佐世保市にある『独歩』というお店の紹介です。
佐世保市で家系ラーメンを楽しめる『独歩』
店舗情報
| 住所 | 長崎県佐世保市常盤町4-3 |
| TEL | 0956-25-7008 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
通し営業なのありがたい。
時間帯によっては、順番待ちで並ぶみたい。
僕が入店した後に学生さんの順番待ちが発生してました。
アクセスマップ
最寄駅はないです。
車で行くのが正解だと思う。
ちなみに駐車場はなくて、近隣のコインパーキングを利用しました。
店内はカウンター席のみで食券制
入店したら、食券を購入。
今回はチャーシューメン（990円）を購入。
店内はカウンター席のみなので、子連れとかは微妙かも。
もちろんお好みでオーダーを通すことが可能です。
初見なので、全て普通でオーダー。
味変アイテムも充実してます。
家系ラーメンは味変も魅力の一つなので、これは嬉しい。
『独歩』の家系ラーメンを実食
着丼。
THE・家系ラーメンといったビジュアル。
チャーシューの存在感がすごい。
こってりした豚骨醤油のスープ。
豚骨の旨味と醤油のキレのバランスが絶妙。
確かに美味い。
麺は中太麺。
モチモチ食感で、スープとの絡みもバッチリ。
チャーシューは結構しっかり味付けされています。
肉の旨みがガツンときて美味しい。
濃厚な豚骨醤油スープともしっかり合う。
味変アイテムを投入することで、最後まで飽きることなく、楽しめます。
絶対に味変アイテムは試すべきと言えるくらい、味の表情が変わって楽しめます。
ご馳走様でした。
普通にクオリティーが高くて美味しい『独歩』の家系ラーメン
後輩がゴリ押ししてきたのも納得できる美味しさの家系ラーメンでした。
時間帯によっては店内は外国人だらけになるらしい。
基地があるからだと思いますが、外国人にも受け入れられる家系ラーメンって、普通にすごいですよね。
九州でも家系ラーメンを食べられるお店は増えてきましたが、『独歩』のラーメンは一度は食べる価値ありってレベルで美味しいです。
佐世保市に行く機会があれば是非。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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