こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
今回も時差投稿でのラーメン屋紹介記事です。
お邪魔したのは、宮崎市にある「一富士ラーメン」です。
特にアテもなく、近くで美味しいお店ないかなーと思ってたら、Googleの口コミ評価が高いお店を見つけたので、足を運んだ次第です。
結論から言うと、口コミなどの事前情報は間違っていないと思える名店でした。
宮崎市広島にある名店「一富士ラーメン」
店舗情報
| 住所 | 宮崎県宮崎市広島2丁目12-30 |
| TEL | 0985-27-7576 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
通し営業というのは魅力的ですね。
今回このお店を選んだのも通し営業というのがデカいです。
アクセスマップ
宮崎駅から徒歩2分という好立地。
宮崎に来る機会は多いのに、このエリアは意外と未開拓です。
お店の駐車場はないので、車で行く際は近隣のコインパーキングを使いましょう。
意外とメニューは豊富、味噌ラーメンが人気みたい
店内はカウンター席のみ。
中途半端な時間に行ったので、お客さんは僕のみでした。
メニューです。
通常のラーメンとは別に、味噌ラーメンや特製スタミナラーメンなど、豊富なラインナップ。
今回はチャーシューメン（800円）を注文。
今この記事を書きながら、ネットで調べたら、味噌ラーメンの方が人気みたい。
次来た時に食べようと思います。
注文を終えたタイミングで提供された、漬物とピリ辛もやし。
これどっちも美味しくて、ピリ辛もやしに関しては、酒のつまみとしても美味しいと思います。
宮崎や鹿児島のラーメン屋に行くと、結構な頻度で漬物が出てきますが、お店ごとに味が違ってて楽しい。
ピリ辛もやしは本当にクセになる味。
これだけ買って帰りたいレベル。
「一富士ラーメン」のラーメンを実食
着丼。
ビジュアルはオーソドックスな宮崎ラーメンって感じですね。
スープはあっさりめな味付けですが、豚骨などの旨味をしっかり感じられるスープ。
ほどよい濃厚さ、優しさも相まって、ずっと飲んでいられそうなスープです。
麺はこんな感じの中細ストレート麺です。
スープともよく絡んでくれて、普通に絶品。
チャーシューは肉厚で食べ応えがあります。
しっかりと味が染みていて美味しい。
途中から味変アイテムを投入します。
味変アイテムも結構充実しています。
ニンニク醤油です。
宮崎ラーメンといえば、ニンニク醤油ですね。
ニンニク醤油を投入した図。
見た目はあれですが、味は驚くくらい、味が変わります。
ご馳走様でした。
宮崎市で長年愛される、「一富士ラーメン」に行ってきた
長年愛されていることにも納得な名店でした。
ネット上にあんまり情報も出てなかったので、隠れた名店だと思う。
男性と女性の店員さんがいたんですが、お二人ともとても気さくな方々で、ハートフルな空間でした。
会計をして帰る時に気付いたんですが、何故かこーれーぐーすが置いてありました。
沖縄そばに入れたら美味しいやつ。
なんでラーメン屋に？と思って聞いてみたら、ご主人がもらったものをラーメンに入れて食べたら美味しかったから常備してるとのことでした。
次来たら入れてみよう。
ネットの情報によると、味噌ラーメンが人気みたいなので、次は味噌ラーメンを食べてみたいですね。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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