こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、東京に行った帰りに念願の東京ラーメンストリートに寄ることが出来ました。
名前を聞いたことがあるお店ばかりなので、前日から朝ラーして帰りましょうって連呼してました。
一部ではありますが、朝一でラーメンを食べることができます。
せっかく東京に来たし、行くしかないでしょってことで行ってきました。
大本命だった『六厘舎』
朝ラーが品切れでした。
無念。
他に空いてるお店を探したところ、『ソラノイロ NIPPON』が開いてたので行ってきました。
消去法で選んだお店でしたが、ミシュランガイド「ビブグルマン」にも選出されているお店らしく、結果的に美味しいラーメンを頂けました。
というわけで、今回は『ソラノイロ NIPPON』の紹介です。
ソラノイロ NIPPON
店舗情報
| 住所 | 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート |
| TEL | 03-3211-7555 |
| 営業時間 | 09:00～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| WEB | ソラノイロ 公式サイト |
アクセスマップ
言うまでもなく、立地はクソ良いです。
同じ階にお土産屋さんもあるので、お土産を買いつつ、ラーメンを食すことができるという最強の立地条件。
機能性も高くておしゃれな店内
店内はめっちゃスタイリッシュでおしゃれ。
まるでカフェみたい。
さすがは東京。
食券機で食券を購入するスタイル。
特製淡麗醤油ラーメン（1,160円）を購入。
席に座ったら、目の前にコンセントがあったのには驚きました。
新幹線に乗る前にちょっと充電したいなってニーズに対応してます。
ここら辺はさすが東京だなって思いましたね。
気遣いが行き届いている。
ソラノイロの醤油ラーメンを実食
特製淡麗醤油ラーメンです。
上品なビジュアルですね。
めちゃくちゃ濃厚な醤油のスープ。
天草大王の地鶏を使用したスープは旨味が抜群で、絶品でした。
豚骨ラーメンと違って、身体に優しい感じがする。
朝ラーでも全く負担に感じないですね。
麺は中細麺。
小麦の風味が感じられて、普通に美味しい。
チャーシューも旨し。
柔らかくて食べやすいだけでなく、肉の旨味もしっかり感じられるチャーシュー。
香ばしいって表現が正しいかも。
ワンタンも濃厚な味で美味しかったです。
中身の餡の味がしっかり感じられる。
半熟具合もいい感じでした。
醤油ベースのスープとの相性もよろしい。
東京クオリティのラーメンを満喫できました。
ご馳走様でした。
たまには醤油ラーメンもいいね
普段醤油ラーメンを食べる機会は少ないですが、たまにはいいなと思いました。
豚骨とはまた違った美味しさがあるなと思います。
今回お邪魔した『ソラノイロ』はコンサルの人が入ってるらしく、朝ラーでは提供してなかった「ベジソバ」も気になるとこですね。
また。東京に行く機会があれば、チャレンジしてみたいと思います。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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