こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、東京に行った帰りに念願の東京ラーメンストリートに寄ることが出来ました。
名前を聞いたことがあるお店ばかりなので、前日から朝ラーして帰りましょうって連呼してました。
一部ではありますが、朝一でラーメンを食べることができます。
せっかく東京に来たし、行くしかないでしょってことで行ってきました。
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大本命だった『六厘舎』
朝ラーが品切れでした。
無念。
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他に空いてるお店を探したところ、『ソラノイロ NIPPON』が開いてたので行ってきました。
消去法で選んだお店でしたが、ミシュランガイド「ビブグルマン」にも選出されているお店らしく、結果的に美味しいラーメンを頂けました。
というわけで、今回は『ソラノイロ NIPPON』の紹介です。
ソラノイロ NIPPON
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店舗情報
住所 | 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート |
TEL | 03-3211-7555 |
営業時間 | 09:00~23:00 |
定休日 | 無休 |
WEB | ソラノイロ 公式サイト |
アクセスマップ
言うまでもなく、立地はクソ良いです。
同じ階にお土産屋さんもあるので、お土産を買いつつ、ラーメンを食すことができるという最強の立地条件。
機能性も高くておしゃれな店内
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店内はめっちゃスタイリッシュでおしゃれ。
まるでカフェみたい。
さすがは東京。
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食券機で食券を購入するスタイル。
特製淡麗醤油ラーメン(1,160円)を購入。
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席に座ったら、目の前にコンセントがあったのには驚きました。
新幹線に乗る前にちょっと充電したいなってニーズに対応してます。
ここら辺はさすが東京だなって思いましたね。
気遣いが行き届いている。
ソラノイロの醤油ラーメンを実食
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特製淡麗醤油ラーメンです。
上品なビジュアルですね。
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めちゃくちゃ濃厚な醤油のスープ。
天草大王の地鶏を使用したスープは旨味が抜群で、絶品でした。
豚骨ラーメンと違って、身体に優しい感じがする。
朝ラーでも全く負担に感じないですね。
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麺は中細麺。
小麦の風味が感じられて、普通に美味しい。
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チャーシューも旨し。
柔らかくて食べやすいだけでなく、肉の旨味もしっかり感じられるチャーシュー。
香ばしいって表現が正しいかも。
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ワンタンも濃厚な味で美味しかったです。
中身の餡の味がしっかり感じられる。
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半熟具合もいい感じでした。
醤油ベースのスープとの相性もよろしい。
東京クオリティのラーメンを満喫できました。
ご馳走様でした。
たまには醤油ラーメンもいいね
普段醤油ラーメンを食べる機会は少ないですが、たまにはいいなと思いました。
豚骨とはまた違った美味しさがあるなと思います。
今回お邪魔した『ソラノイロ』はコンサルの人が入ってるらしく、朝ラーでは提供してなかった「ベジソバ」も気になるとこですね。
また。東京に行く機会があれば、チャレンジしてみたいと思います。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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