こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、仕事で鹿児島に行った時の話。
鹿児島滞在時に『ラーメン豚とろ』に行く機会は多いんですが、実は記事にしたことがなかったんですよね。
こむらさきやくろいわラーメンとは毛色が違ったラーメンを頂けるので、個人的にも好きなラーメン屋。
今まで記事にしてなかったのが、正直不思議なくらい好きなラーメン屋ですが、今回改めてお邪魔したので、記事にしておこうと思います。
鹿児島ラーメン 豚とろ 中央駅前店
店舗情報
住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町3-3 神宮ビル1F |
TEL | 099-258-9900 |
営業時間 | 11:00~24:00 |
定休日 | 不定休 |
WEB | 鹿児島ラーメン 豚とろ 公式サイト |
アクセスマップ
鹿児島中央駅から徒歩で3分くらい。
アクセスは抜群です。
お店の駐車場はないので、車で行く場合は近くのコインパーキングを使いましょう。
小さめな店内なのでランチタイムは外すべき
お客さんが多くて、店内の写真は撮れませんでしたが、席数はかなり少なめです。
カウンター席が数席とテーブル席が二つ、その奥に厨房という作り。
結構並ぶこともあるらしいので、ランチタイムなどの混雑する時間帯は外していった方がいいです。
入口にある食券機。
豚とろラーメンとつけ麺の2種類。
サイドメニューも色々あります。
今回はチャーシュー増しラーメン(1,060円)を購入。
カウンター席に座ると、目の前に追加メニューがありました。
鹿児島ラーメンで替え玉があるのは珍しい気がします。
お土産も売ってます。
めちゃくちゃ安い。
希少部位「豚トロ」を贅沢に使ったラーメンを実食
着丼。
見た目は濃厚そうに感じますが、豚骨臭さなどは一切ありません。
キクラゲ、チャーシュー、ねぎ、揚げネギが乗っています。
豚と鶏の旨みをしっかりと感じられる濃厚なスープ。
濃厚なのにクドさはなく、スッキリと飲みやすいスープ。
鹿児島ラーメンのスープは優しい味が多いので好きです。
麺は中太のストレート麺。
ちょうどいい具合のモチモチ食感で、スープともしっかり絡んでくれます。
この濃厚あっさりなスープには、この麺がよく合いますね。
箸で掴むのが難しいくらいトロトロなチャーシュー。
このチャーシューのこだわりは公式サイトに詳しく書いてあるんですが、とにかく美味しいんですよ。
結構塩気が効いていて濃いめの味付けなんですが、めちゃくちゃ美味しいんですよね。
濃厚あっさりなスープともマッチしていて、無限に食べれそうな気がするチャーシュー。
トロトロすぎて、崩れた状態で沈んでるので、レンゲですくいまくりましょう。
ご馳走様でした。
豚とろチャーシューはやっぱり絶品でした
記事に書きたいということもあって、久しぶりに足を運びましたが、トロトロのチャーシューは相変わらず絶品でした。
チャーシューだけ買って帰りたいくらい。
チャーシュー好きな人は絶対に食べて欲しい。
鹿児島ラーメンは値段高めなイメージがあるんですが、あれだけ手の込んだチャーシューがたっぷり入ってて、1,060円は安いなと思いました。
素敵なお店。
次は替え玉の細麺にチャレンジしてみようと思います。
鹿児島中央駅周辺でラーメン屋をお探しなら、ぜひ足を運んでみてくださいね。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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