こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
2泊3日で名古屋出張に行ってきました。
ラーメン屋を3件、新規開拓できたので、また後日記事にしようと思います。
ひたすらラーメンを食べてきたんですが、その中でも一番印象に残った一杯を先に紹介しておこうと思います。
名古屋支社の後輩がずっとオススメしてた、『名古屋スタミナらーめん アブラカラメ』というお店。
会社からすぐ近くにオープンしたお店ですが、非常に中毒性が高いラーメンらしい。
ニンニクがガッツリ入っているそうなので、福岡に帰る日に食べてきました。
前情報通り、中毒性が高く、明日からの出張中にも足を運ぶであろうと思える美味しさ。
さっそく紹介します。
名古屋スタミナらーめん アブラカラメ
外観はこんな感じ。
お昼時や終業間際に嗅ぐ匂いがヤバいです。
めっちゃお腹空く。
店舗情報
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区太閤3丁目2-13 太閤林ビル１F |
| TEL | 052-526-0557 |
| 営業時間 | 11:30～14:30、18:00～22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| アブラカラメ Instagram |
2022年8月2日にオープンしたばかりの新しいお店。
通し営業ではないので、ご注意を。
アクセスマップ
名古屋駅からすぐ近くで、歩いて5分くらい。
アクセスがめちゃくちゃいいです。
店内はカウンター席のみで清潔感がある
店内はカウンター席のみで、細長い造りになっています。
入口左手にある券売機。
ラーメンはスタミナらーめんと辛スタミナらーめんの2種類と、トッピングが色々。
初見なので、スタミナらーめん（900円）を購入。
ちなみにスタンダードで麺が200gと多めの設定なので、小食の方は150gの小盛を選ぶといいと思います。
席の目の前には食べ方のススメとお好み表。
ラーメン提供時に好みを聞かれるので、お好みを伝えましょう。
二郎系みたいなシステムですね。
今回は上から有り・有り・普通・普通でお願いしました。
名古屋スタミナラーメンを実食
着丼、ドーン。
二郎系みたいなビジュアルですね。
身体に悪そうなジャンキーなビジュアルをしてらっしゃる。
背脂がモリモリに乗っています。
醤油味のスープは結構濃い目の味ですが、脂の甘みと相まって、意外とスルスルいけるという不思議な味。
二郎系とも違ってて、初めて経験する味です。
麺はゴワゴワ、ワシワシの極太麺です。
二郎系みたいな麺で、めっちゃ食べ応えがあります。
濃い目のスープともよく絡む、絡む。
ブリっとしたチャーシュー。
味がしっかりついていて美味しい。
次に来た時は肉増しのトッピングをしようと思ったくらい。
にんにく有りにすると、にんにくが丸ごと入ってます。
美味しいけど、口臭が死ぬので、予定がある人は無しにした方がいいです。
味変アイテムも置いてありますが、正直なくても最後まで完食できる美味しさでした。
ご馳走様でした。
アブラカラメは確かにクセになる美味しさ
名古屋の従業員がオススメしてくるのも納得できる、クセになる美味しさでした。
初めて食べる味でしたが、二郎系のように、また食べたくなる中毒性がある。
名古屋の人曰く、ベトコンラーメンというジャンルらしい。
ベストコンディションの略らしい、本当かどうかは知らんけど。
明日からの名古屋出張中にまた行こうと思います。
ライスとの組み合わせも最高らしいので、是非食べてみたい。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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