こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
今回は2022年一発目のラーメン屋紹介記事です。
とは言っても、昨年末に食べたラーメン屋の時間差投稿なんですが、、、
放出し終わってないお店が何軒かあるので、年を跨いで投稿していこうと思います。
今回紹介するのは、鹿児島県鹿屋市にある『らーめん屋こうちゃん』です。
普段なかなか鹿屋市に行くことはないのですが、先日仕事で訪れた際にせっかくだし美味しいラーメンをと思い、リサーチをした結果、鹿屋市でも一二を争う人気ラーメン屋という情報を得て、足を運んでみました。
噂に違わずの美味しいラーメンを頂くことが出来て大満足。
というわけで、鹿屋市の『らーめん屋こうちゃん』を紹介します。
らーめん屋こうちゃん
店舗情報
住所 | 鹿児島県鹿屋市新生町14-8 |
TEL | 0994-41-9539 |
営業時間 | 11:30~14:00 17:30~21:00 |
定休日 | 木曜日 |
アクセスマップ
近くには鹿屋中央公園などがあります。
鹿屋の土地勘が無さすぎて、この場所の立地条件がいいかはよく分かりません。
車で行くことになると思いますが、広めな駐車場があります。
行列ができることもあるくらい人気らしいので、余裕を持って行くのがオススメです。
広めな店内、心地よい接客のラーメン屋
オープンして間もない時間にお邪魔したので、比較的空いていました。
店内はカウンター席と座敷席があって、一番奥の座敷席に案内してもらいました。
広いし、清潔感のある店内ですね。
メニューはこんな感じ。
しょうゆ味、しお味、とんこつ、みそと、思ったより種類がありますね。
どれにするか悩んだので、店員さんにおすすめを聞くと「こうちゃんらーめんが人気ですよ」とのことだったので、こうちゃんらーめんにチャーシューが増量されたチャーシューめん(940円)を注文。
おばちゃん達がバタバタと動き回ってるんですが、どなたも接客が心地よくて素敵。
ホテルのようなかしこまったサービスではなくて、親戚のおばちゃんにもてなしてもらってる感じでホッコリします。
田舎のお店あるあるかもしれないですね。
個人的にはかなり好き。
僕の中では定番となった、鹿児島のラーメン屋にある漬物。
どのお店も優しい味付けで、いつも持って帰りたいと思ってます。
ラーメンが来るまでの間、漬物をポリポリ食べながら待ちましょう。
鹿屋で人気のラーメンを実食
チャーシューめんが到着。
シンプルでキレイ目なビジュアル。
醤油の香りがフワッと鼻をくすぐります。
スープはこんな感じでクリアな色合い。
メニューにはしょうゆとありましたが、醤油の味は控えめです。
スープは豚骨、鶏ガラ、野菜を長時間煮込んで作っているらしく、豚骨の旨味は感じつつ、クセや臭みはなく、まろやかでさっぱりした絶品スープ。
ただただ、美味い。
麺は中太なストレート麺。
結構コシがあってモチモチしてますが、のどごしはツルツルな美味しい麺。
もちろんスープとの相性も素晴らしい。
食べ応えもあります。
チャーシューはご覧のように肉厚です。
そして柔らかい。
若干濃い目な味付けですが、まろやかなスープで中和されるので、結果的に超絶美味しいです。
最近、チャーシューが当たりのお店に頻繁に出会えてる気がします。
そういえば、味変アイテムも充実しています。
後半、にんにく醤油を入れてみたら、アホみたいに美味しくなって感動しました。
まろやかな味にアクセントが加わって、全然違った味わいになります。
爪を隠してた能ある鷹が、にんにく醤油によって、本能剥き出しに襲ってきた感じ。
もし、次行く機会があれば、他の種類のラーメンも試してみたいですね。
ご馳走様でした。
鹿屋市で人気の『らーめん屋こうちゃん』は圧倒的に美味しかった
正直、鹿屋市でここまで美味しいラーメンに出会えるとは思ってはいませんでした。
僕がお店を出る頃には行列ができていたので、鹿屋市で一二を争う人気店というのは伊達じゃなかったわけです。
美味しゅうございました。
また、鹿屋市に行く機会があれば、ぜひ立ち寄りたいなと思います。
鹿屋市に行く機会があれば、ぜひお試しください。
僕も次は他のメニューを試してみようと思います。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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