こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、仕事で佐世保に行った際に、以前お客様に連れていってもらった「草木ケ原ラーメン」をふと思い出して、久しぶりに食べたいなと思って行ってみました。
そしたら、まさかの定休日。
Googleの情報だと営業中だったのに、、、
車はコインパーキングに停めちゃったし、歩いて行ける範囲で美味しいところないかなと思ってネット検索。
すると、近くにGoogleでのクチコミ評価が4.6のお店を発見。
こんだけ評価高いなら迷う必要ないやろ?って思って行ってきました。
というわけで、今回は佐世保では珍しい鶏白湯ラーメンを頂ける『濃厚鶏白湯ラーメン・つけ麺専門店 横道屋』を紹介します。
濃厚鶏白湯ラーメン・つけ麺専門店 横道屋
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「草木ケ原ラーメン」のすぐ近く。
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垂れ幕がオシャレでかっこいい。
「よこみちや」って読むと思ってたら、「おどや」でした。
いや「おうどうや」?
どっちなんでしょう?
店舗情報
住所 | 長崎県佐世保市本島町4-4 |
営業時間 | 11:30~14:00 |
定休日 | 日曜日 |
横道屋 公式Instagram |
お昼のみの営業。
なんとこちら炭火ホルモン 焼肉 居酒屋「萬」というお店のお昼の時間帯を借りて営業されているそうです。
希少価値の高いお店です。
アクセスマップ
お店の駐車場はありません。
近くにコインパーキングがたくさんあるので、駐車場に困ることはないと思います。
ラーメンとつけめんの2択
店内に入って、入り口近くのカウンター席へ。
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入口にあったメニュー。
ラーメンとつけめんの2択なので、迷う必要がありません。
メニューがシンプルなの潔くて素敵。
今回は濃厚鶏白湯ラーメン(750円)を注文。
お子さまラーメンがあるのが印象的でした。
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こだわりが書かれています。
こういうのって読んでいるだけで、ラーメンへの期待が跳ね上がりますね。
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あとお冷や用コップがステンレスのタンブラーでした。
オシャレだし、お冷やがキンキンに冷えるので嬉しいなって思いました。
横道屋の濃厚鶏白湯ラーメンを実食
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着丼。
当たり前ですが真っ白。
器も真っ白なので、聖なる印象を受けました。
フワッと香るスープの香りがもう上品。
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名前の通り濃厚なスープは鶏の旨味がガツンと感じられますが、食後のクドさは一切ありません。
有田鶏を使い、化学調味料不使用で作られたスープはトロッとクリーミーで、麺との絡みも抜群にいいです。
最後までの飲み干せそうな美味しさ。
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麺は中細麺って感じで、細麺よりも少し太いです。
長崎県では初めて使われる、京都の老舗製麺所「麺屋 棣鄂(めんや ていがく)」の麺はコシがしっかりとあって、刻まれたネギと一緒に絡めて食べるとさらに美味しいです。
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チャーシューは2種類入ってます。
鶏むね肉のチャーシューがめちゃくちゃ美味しかったです。
チャーシューをトッピングで追加すればよかったと本気で後悔。
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味変アイテムは3種類。
ブラックペッパーとホワイトペッパーはどちらを入れても美味しいです。
スイートチリソースはスープの表情が劇的に変わって楽しかったです。
味変したりしながら、あっという間にスープまで完食。
鶏白湯ラーメンってなんでこんなに優しくて美味しいんだろう。
ご馳走様でした。
鶏白湯ラーメン好きなら是非『横道屋』に行って欲しい
鶏白湯ラーメンを食べる機会はあまりないですが、普通に大満足できる美味しさの一杯でした。
お昼限定なので頻繁に食べることは難しいですが、鶏白湯ラーメンが好きなら絶対に一度は行く価値があるお店だと思います。
つけめんも美味しそうだったので、次はつけめんも食べてみたいですね。
佐世保市に用事があって、鶏白湯ラーメンが好きという方は、時間を割いてでも行ってみてはいかがでしょうか?
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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