こんばんは、Dr.なんくるないさーです。
四国リベンジツアー継続中です。
昨日は香川で本場讃岐うどんを頂きました。
今日は松山市で気になっていたお店に行ってきました。
ネットでラーメン屋さんを探していた時に見つけたお店。
「三竹寿」
沖縄で定期的に通っていた、つけ麺屋さんです。
偶然同じ店名なのかなと思いましたが、リサーチしていくと、沖縄発祥のお店が松山に出店したとのこと。
なぜ松山?ってなりましたが、出店したなら行きたいなと思ったので、今回行ってきました。
以前行った、「麺やKEIJIRO」もそうでしたが、沖縄から本州に出店する時って、少しズラした場所に出店するのなんでなんすかね?
福岡市に出店してもらった方が通いやすいのにとか思いながら、行ってきました。
松山市のつけ麺「自家製麺 三竹寿 大街道店」
店舗情報
住所 | 愛媛県松山市大街道3丁目1-1 |
TEL | 080-2851-9338 |
営業時間 | 平日 11:00~15:00/17:00~21:30 土日祝 11:00~21:30 |
定休日 | 無休 |
WEB | 三竹寿 WEBサイト |
アクセスマップ
松山市の繁華街のすぐ近くという好立地です。
今回宿泊したホテルからも近くて、ありがたかったです。
三竹寿の外観は控え目で、一瞬わかりませんでした
結構控え目な外観。
一回通り過ぎました。
店内に入って食券機で食券を購入。
カウンター席中心ですが、結構広め。
沖縄の店舗は座敷席もあった気がするので、客層やニーズが違うんだなと思いました。
久々に食べる三竹寿のつけ麺
着丼。
上品なビジュアルですね。
麺が輝いて見えたので、まずは麺を一口。
平べったい麺ですが、めちゃくちゃモチモチした麺です。
スープと絡めましょう。
豚骨魚介と謳われたスープはかなり濃厚。
麺との絡み方が絶妙で美味しい。
普通盛りじゃなくて、中盛りにしてもよかったなと後悔するくらい。
所々で存在感を出してくるチャーシューも絶品です。
大変美味しゅうございました。
ご馳走様でした。
沖縄の味を松山で味わえて満足
沖縄でつけ麺を楽しめるお店って限られていて
- ジンベエ
- 三竹寿
- 我流家
この三本柱だったんですが、その三本柱の内の一軒が松山で味わえて大満足です。
素直に福岡市に出店して欲しいなと思いました。
でも、一度は食べる価値あるなと思えるくらい美味しかったです。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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