こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近、宮崎や鹿児島などの南九州に仕事で行く機会が多くて、もっぱらご当地ラーメンの開拓を頑張っています。 下手したら週の半分くらいは南九州にいる気がします。 今回紹介するのは鹿児島…
鹿児島ラーメン王決定戦で優勝した『五郎家 山田本店』に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近、宮崎や鹿児島などの南九州に仕事で行く機会が多くて、もっぱらご当地ラーメンの開拓を頑張っています。 下手したら週の半分くらいは南九州にいる気がします。 今回紹介するのは鹿児島…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、仕事で鹿児島に行った時の話。 鹿児島滞在時に『ラーメン豚とろ』に行く機会は多いんですが、実は記事にしたことがなかったんですよね。 こむらさきやくろいわラーメンとは毛色が違っ…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、日帰りで広島に出張に行ってきました。 帰りの新幹線の時間まで結構時間が空いていたので、ラーメンを食べようと思って検索。 広島在住の甥っ子がお薦めしてくれた、『我馬』が広島駅…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 唐突ですが、鹿児島ラーメンといえばどこのお店を思い浮かべますか? 個人的に鹿児島ラーメンはかなり好きなんですが、「くろいわラーメン」や「ラーメン小金太」、「こむらさき」など、挙げ…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 九州ラーメン総選挙2008で1位を勝ち取った、『名島亭』をご存知でしょうか? 福岡を代表するラーメン屋と言っても過言ではないくらい有名なお店です。 福岡市東区に本店があって、何度…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 2021年9月、博多区千代にオープンした『マシマシらーめん 物語はここから始まるのだ。』 日本で一番名前が長いといわれるこちらのお店ですが、博多区では珍しい二郎系ラーメンを楽しめ…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、打ち合わせで久留米市に行ってきました。 久留米といえば、豚骨ラーメン発祥の地として有名で、有名なお店もたくさんあります。 大砲ラーメンやモヒカンらーめんなど、有名店を挙げる…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日仕事で唐津市に行った時の話です。 唐津市に行く機会はあまりないので、唐津市で美味しいラーメンを食べたいなと思ってたら、ネットの評価が高いお店を発見。 ネットの情報によると、お…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、名古屋に出張に行ってきた時の話。 最近、名古屋出張に行った際に、美味しいラーメン屋さんを開拓するのが、楽しみの一つになってます。 時差投稿にはなりますが、今回は名古屋のラー…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 博多の豚骨ラーメンのルーツになったと言われる久留米の豚骨ラーメン。 以前書いた、豚骨ラーメンの歴史を紐解いた記事でも紹介してますが、豚骨ラーメンの発祥ということもあり、大砲ラーメ…