こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 突然ですが、「徳島ラーメン」って食べたことありますか? 僕は「徳島ラーメン」ってものがあること自体、知らなかったんですが、つい先日食べる機会がありました。 徳島じゃなくて岡山で。…
徳島ラーメンとはなんぞや?『徳島ラーメン 麺王 岡山駅前店』に行ってきた。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 突然ですが、「徳島ラーメン」って食べたことありますか? 僕は「徳島ラーメン」ってものがあること自体、知らなかったんですが、つい先日食べる機会がありました。 徳島じゃなくて岡山で。…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 仕事で児湯郡に行った帰り道でのこと。 お腹がすいたので何か食べようと思ったけど、近くに美味しそうなお店が見当たらなかったので、西都市に寄り道をしてラーメンを食べることに。 ネット…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、仕事で鹿児島に行った際に、久々に『麺歩 バガボンド』に行ってきました。 かなり昔に一度だけ足を運んだことがあるんですが、めちゃくちゃつけ麺が美味しかったのを覚えてるお店。 …
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 気付けば2022年も折り返し、半年が経過していました。 マジで時間経つの早い。 過去にも半年ごとに印象に残ったラーメン屋さんを紹介する記事を書いてたんですが、今回は2022年上半…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 今日も今日とて、溜まりに溜まったラーメン屋の放出をする記事です。 先日、仕事で諫早市に行った際に、打ち合わせの時間まで少し時間があったので、ラーメンを食べることに。 諫早でラーメ…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 皆さんは佐賀ラーメンを食べたことがありますか? 僕はありません。 久留米ラーメンをルーツとし、生卵をラーメンの上に乗せるのが特徴的なラーメンらしいです。 生卵乗せるのどうなん?っ…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 最近、宮崎や鹿児島などの南九州に仕事で行く機会が多くて、もっぱらご当地ラーメンの開拓を頑張っています。 下手したら週の半分くらいは南九州にいる気がします。 今回紹介するのは鹿児島…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、仕事で鹿児島に行った時の話。 鹿児島滞在時に『ラーメン豚とろ』に行く機会は多いんですが、実は記事にしたことがなかったんですよね。 こむらさきやくろいわラーメンとは毛色が違っ…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 先日、日帰りで広島に出張に行ってきました。 帰りの新幹線の時間まで結構時間が空いていたので、ラーメンを食べようと思って検索。 広島在住の甥っ子がお薦めしてくれた、『我馬』が広島駅…
こんにちは、Dr.なんくるないさーです。 唐突ですが、鹿児島ラーメンといえばどこのお店を思い浮かべますか? 個人的に鹿児島ラーメンはかなり好きなんですが、「くろいわラーメン」や「ラーメン小金太」、「こむらさき」など、挙げ…