こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、仕事で鹿児島に行った時の話。
鹿児島滞在時に『ラーメン豚とろ』に行く機会は多いんですが、実は記事にしたことがなかったんですよね。
こむらさきやくろいわラーメンとは毛色が違ったラーメンを頂けるので、個人的にも好きなラーメン屋。
今まで記事にしてなかったのが、正直不思議なくらい好きなラーメン屋ですが、今回改めてお邪魔したので、記事にしておこうと思います。
鹿児島ラーメン 豚とろ 中央駅前店
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店舗情報
住所 | 鹿児島県鹿児島市中央町3-3 神宮ビル1F |
TEL | 099-258-9900 |
営業時間 | 11:00~24:00 |
定休日 | 不定休 |
WEB | 鹿児島ラーメン 豚とろ 公式サイト |
アクセスマップ
鹿児島中央駅から徒歩で3分くらい。
アクセスは抜群です。
お店の駐車場はないので、車で行く場合は近くのコインパーキングを使いましょう。
小さめな店内なのでランチタイムは外すべき
お客さんが多くて、店内の写真は撮れませんでしたが、席数はかなり少なめです。
カウンター席が数席とテーブル席が二つ、その奥に厨房という作り。
結構並ぶこともあるらしいので、ランチタイムなどの混雑する時間帯は外していった方がいいです。
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入口にある食券機。
豚とろラーメンとつけ麺の2種類。
サイドメニューも色々あります。
今回はチャーシュー増しラーメン(1,060円)を購入。
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カウンター席に座ると、目の前に追加メニューがありました。
鹿児島ラーメンで替え玉があるのは珍しい気がします。
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お土産も売ってます。
めちゃくちゃ安い。
希少部位「豚トロ」を贅沢に使ったラーメンを実食
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着丼。
見た目は濃厚そうに感じますが、豚骨臭さなどは一切ありません。
キクラゲ、チャーシュー、ねぎ、揚げネギが乗っています。
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豚と鶏の旨みをしっかりと感じられる濃厚なスープ。
濃厚なのにクドさはなく、スッキリと飲みやすいスープ。
鹿児島ラーメンのスープは優しい味が多いので好きです。
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麺は中太のストレート麺。
ちょうどいい具合のモチモチ食感で、スープともしっかり絡んでくれます。
この濃厚あっさりなスープには、この麺がよく合いますね。
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箸で掴むのが難しいくらいトロトロなチャーシュー。
このチャーシューのこだわりは公式サイトに詳しく書いてあるんですが、とにかく美味しいんですよ。
結構塩気が効いていて濃いめの味付けなんですが、めちゃくちゃ美味しいんですよね。
濃厚あっさりなスープともマッチしていて、無限に食べれそうな気がするチャーシュー。
トロトロすぎて、崩れた状態で沈んでるので、レンゲですくいまくりましょう。
ご馳走様でした。
豚とろチャーシューはやっぱり絶品でした
記事に書きたいということもあって、久しぶりに足を運びましたが、トロトロのチャーシューは相変わらず絶品でした。
チャーシューだけ買って帰りたいくらい。
チャーシュー好きな人は絶対に食べて欲しい。
鹿児島ラーメンは値段高めなイメージがあるんですが、あれだけ手の込んだチャーシューがたっぷり入ってて、1,060円は安いなと思いました。
素敵なお店。
次は替え玉の細麺にチャレンジしてみようと思います。
鹿児島中央駅周辺でラーメン屋をお探しなら、ぜひ足を運んでみてくださいね。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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