こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
今回は数年前からずっと食べてみたくて、入手困難でなかなか食べる機会のなかった、念願のエシレ・バターケーキを入手することが出来たって内容の記事です。
食べてみたら、美味し過ぎて感動したので、紹介します。
そもそも、どうして入手困難なのか？
エシレバターはフランス中西部の地域・エシレ村で作られた、クリーミーな口当たりと芳醇な香りが特徴の発酵バターです。
簡単に言うと、フランス産の高級バター。
そのエシレバターをふんだんに使った洋菓子やバターケーキを販売しているのが、東京・丸の内にある「エシレ・メゾン デュ ブール」です。
同じ系列店が他にも何店舗かありますが、エシレのバターケーキが買えるのが、ココ丸の内店だけらしいです。
そしてバターケーキは1日限定15台前後しか販売されないという生産量の少なさ。
基本的に開店前に並び、整理券を取る、その時点で完売してしまうことが多く、福岡県民には入手困難過ぎる代物なんです。。。
今回は東京へ出張に行った知人が翌日オフだったので、無理を言ってお願いしました。
一生食べる機会がないと思っていたので、本当に嬉しい。
感謝の言葉しかありませんね。
見よ！！輝くエシレのバターケーキ
見て下さい！！
この完成されたシルエット。
見た目もバターそのもの。
テンションの上がった奥さんが花と一緒に写真を撮ってみたりして、とにかく映えるｗ
単品で見るとサイズ感が分かりにくいですが、ipad miniくらいの大きさでした。
ちなみに、これで5,400円。
なかなかの高級ケーキです。
バターケーキなのでカットしやすいです。
中は何層にも重ねられた生地がずっしり。
クリームの半量がエシレという夢のようなケーキですね。
多幸感が満ち溢れます。
食べてみると、濃厚なバターそのもの。
頭の中で「あ、バター」というフレーズがひたすらリピート再生されます。
濃厚でクリーミーなのに、しつこくなくて、マジでめちゃくちゃ美味しいです。
普通のバターケーキのさらに上を行く感じ。
値段は高いけど、食べる価値ありで、また食べたくなるケーキです。
奥さんの友人もエシレバターケーキを食べてみたいとの事だったので、残りはおすそ分けしました。
限定のサブレ缶も頂きました
エシレケーキを買ってきてくれた友人が、お土産としてサブレ缶をプレゼントしてくれました。
こちらも数量限定らしく、奥さんがとても喜んでいました！
こちらのサブレもエシレバターを100％使用しているだけあって、芳醇な香りと、サクサクした食感が味わえるサブレでした。
缶も可愛いので、お土産にもピッタリだと思います。
エシレバターケーキを食べてみたら案の定美味し過ぎた
とにかく、ずーと食べてみたいと思っていたエシレのバターケーキ。
出張や旅行で東京に行っても、基本的に丸の内に行く用事がないので、わざわざ並んで買うことが難しく、バターケーキの特性上、長時間持ち歩くことも厳しいです。
今回、念願が叶って初めて食べてみて、想像通りの美味しさでしたが、それ以上に「エシレのバターケーキが食べられた！！」という謎の満足感がありました。
食べたいと言い続けたら叶ったので、やはり願望は口に出して言い続けるべきだなと思います。
しばらくは無理ですが、また東京に遊びに行ける機会があれば、気が向いたら次は自分で並んで、有名なクロワッサンや他のケーキも食べてみようと思います。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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