こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、博多めん街道にある一幸舎に行ったときの話。
普通にラーメンを食べようと思って行ったんですが、券売機を見ると「家系ラーメン」という項目がありました。
結構前に期間限定で博多デイトス店で家系ラーメンが提供されてるのは知ってましたが、タイミング合わず、行けずじまいだったんですよね。
期間限定だったはずなのに、もしや復活？
内田家の二郎系と同じパターン。
いつまであるか分からんし、これは食べるしかないと思って、食べてきました。
というわけで、今回は『博多一幸舎 博多デイトス店』の家系ラーメンを紹介します。
博多一幸舎 博多デイトス店
店舗情報
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街１ |
| TEL | 092-475-8510 |
| 営業時間 | 10:00～24:00 |
| 定休日 | 無休 |
| WEB | 一幸舎 公式サイト |
もはやお馴染みの「博多めん街道」にある店舗。
この記事書きながら気付きましたが、一幸舎の博多デイトス店は記事にしてないですね。
ちょいちょいお邪魔してたのでビックリ。
アクセスマップ
もちろん博多駅直結で、アクセスは抜群にいいです。
博多駅周辺だけで3店舗ってすごいですね。
本店と博多デイトス店、筑紫口店と網羅されてます。
限定メニューの家系ラーメンを注文
博多一幸舎 博多デイトス店は食券制です。
券売機の写真を撮り忘れたので、食券の写真です。
家系ラーメンは950円です。
オーダーを伝えて、テーブルセットをチェック。
味変アイテムが充実していて、さすがは一幸舎だなと思いました。
一幸舎の家系ラーメンを実食
着丼。
しっかり家系のビジュアルですね。
セットなので、ライスがついてきました。
直系の家系とは少し違っていて、豚骨醤油の旨味はしっかり感じつつ、醤油が優しめ。
一幸舎の強みを活かしつつ、家系に寄せてきた感じですね。
普通に美味しい。
麺はこんな感じの中細麺。
豚骨醤油のスープとめちゃくちゃ絡んでくれます。
肉の旨味たっぷりなチャーシュー。
トッピングしたいレベルで美味しい。
泡系豚骨で有名な一幸舎ですが、家系ラーメンも普通に美味しいです。
豚骨ラーメンのノウハウが、上手く家系ラーメンにも活かされていて、美味しい一杯でした。
ご馳走様でした。
メニューから消える前に食べて欲しい、一幸舎の家系ラーメン
期間限定メニューからスタートしていたので、いつまであるかは謎です。
家系ラーメンが好きな人は、是非足を運んでみて欲しいです。
一度は食べてみる価値ありです。
王道な家系ラーメンとは若干異なりますが、一幸舎の味わいと家系が上手いこと融合した一杯だと思います。
メニューから無くなる前にもう一回食べに行きたいですね。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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