こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、博多めん街道にある一幸舎に行ったときの話。
普通にラーメンを食べようと思って行ったんですが、券売機を見ると「家系ラーメン」という項目がありました。
結構前に期間限定で博多デイトス店で家系ラーメンが提供されてるのは知ってましたが、タイミング合わず、行けずじまいだったんですよね。
期間限定だったはずなのに、もしや復活?
内田家の二郎系と同じパターン。
いつまであるか分からんし、これは食べるしかないと思って、食べてきました。
というわけで、今回は『博多一幸舎 博多デイトス店』の家系ラーメンを紹介します。
博多一幸舎 博多デイトス店
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店舗情報
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1 |
TEL | 092-475-8510 |
営業時間 | 10:00~24:00 |
定休日 | 無休 |
WEB | 一幸舎 公式サイト |
もはやお馴染みの「博多めん街道」にある店舗。
この記事書きながら気付きましたが、一幸舎の博多デイトス店は記事にしてないですね。
ちょいちょいお邪魔してたのでビックリ。
アクセスマップ
もちろん博多駅直結で、アクセスは抜群にいいです。
博多駅周辺だけで3店舗ってすごいですね。
本店と博多デイトス店、筑紫口店と網羅されてます。
限定メニューの家系ラーメンを注文
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博多一幸舎 博多デイトス店は食券制です。
券売機の写真を撮り忘れたので、食券の写真です。
家系ラーメンは950円です。
オーダーを伝えて、テーブルセットをチェック。
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味変アイテムが充実していて、さすがは一幸舎だなと思いました。
一幸舎の家系ラーメンを実食
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着丼。
しっかり家系のビジュアルですね。
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セットなので、ライスがついてきました。
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直系の家系とは少し違っていて、豚骨醤油の旨味はしっかり感じつつ、醤油が優しめ。
一幸舎の強みを活かしつつ、家系に寄せてきた感じですね。
普通に美味しい。
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麺はこんな感じの中細麺。
豚骨醤油のスープとめちゃくちゃ絡んでくれます。
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肉の旨味たっぷりなチャーシュー。
トッピングしたいレベルで美味しい。
泡系豚骨で有名な一幸舎ですが、家系ラーメンも普通に美味しいです。
豚骨ラーメンのノウハウが、上手く家系ラーメンにも活かされていて、美味しい一杯でした。
ご馳走様でした。
メニューから消える前に食べて欲しい、一幸舎の家系ラーメン
期間限定メニューからスタートしていたので、いつまであるかは謎です。
家系ラーメンが好きな人は、是非足を運んでみて欲しいです。
一度は食べてみる価値ありです。
王道な家系ラーメンとは若干異なりますが、一幸舎の味わいと家系が上手いこと融合した一杯だと思います。
メニューから無くなる前にもう一回食べに行きたいですね。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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