こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
時間差投稿ですが、先日久しぶりに長崎市に行ってきました。
商談が終わって、何か食べて帰ろうとなって、ずっと食べてみて欲しいと言われていたレモンラーメンのお店に行くことに。
今回選んだお店は『麺也オールウェイズ 万屋店』というお店。
レモンラーメンって何やねん？って思ってましたが、実際に食べてみると、めちゃくちゃ美味しくて感動しました。
というわけで、今回は『麺也オールウェイズ 万屋店』の紹介記事です。
長崎市にある『麺也オールウェイズ 万屋店』
店舗情報
| 住所 | 長崎県長崎市万屋町5-22 |
| TEL | 095-824-1199 |
| 営業時間 | 11:00〜24:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| WEB | 麺也オールウェイズ 公式サイト |
通し営業なのはありがたいですね。
ホームページが意外とオシャレで驚きました。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
こじんまりとしたお店で、僕が行った時は満席でした。
さすが人気店。
アクセスマップ
お店用の駐車場はないので、車で行く場合は近隣のコインパーキングを使いましょう。
コインパーキングがいっぱいあるので、安いところを探すのをおすすめします。
レモンとんこつらーめん以外も美味しそう
今回はレモンとんこつらーめんの煮卵入り（930円）を注文しました。
つけ麺とかもあって、どれも美味しそう。
サイドメニューもかなり充実してます。
メニューはこんな感じ。
チーズチャーシュー丼がめちゃくちゃ気になる。
人生初のレモンとんこつらーめんを実食
到着。
キレイなビジュアルですね。
想像以上にレモンが乗っていて驚きました。
レモンの香りが良い感じ。
スープはあっさりめな豚骨スープ。
クドさなどはなく、豚の旨味やコクをしっかり感じられます。
公式サイトによると、めちゃくちゃ手間をかけて作ってるみたい。
美味しい。
印象的だったのがこの麺。
めちゃくちゃ美味しいんですよ。
モチモチした食感、歯切れの良さ、小麦の風味も感じられて、今まで食べた麺の中でもTOP5に入る美味しさ。
希少品種のプライムハード小麦という小麦を使った自家製麺らしい。
麺の上に乗っていた輪切りのレモン。
ラーメンにレモンの組み合わせって正直どうなんだろうって思ってたんですが、良い意味で期待を裏切られました。
レモンを潰しながら、味変アイテム的に楽しめるんですが、想像以上に美味しくて驚き。
レモンの酸味が豚骨スープと混ざり合うことで、コクの深いスープに爽やかさが加わります。
レモンと豚骨って合うんですね。
女性ウケも良さそう。
トロトロに柔らかい絶品チャーシュー。
チャーシューの味とレモンの酸味が相まって美味しい。
煮卵の半熟具合も完璧。
トロトロで美味しい。
スープ、麺、トッピング、全てのクオリティーが高い逸品でした。
人気なのも頷ける一杯。
御馳走様でした。
一度は絶対に食べるべき、レモンとんこつラーメン
紹介してもらった時は半信半疑でしたが、実際に食べてみると衝撃的に美味しくて驚きました。
レモンとんこつラーメンを食べたことない人は絶対に食べるべきって断言できます。
『麺也オールウェイズ』の代表は久留米のラーメン屋で9年間修行した後に、『麺也オールウェイズ』を立ち上げたんだとか。
久留米のラーメン屋で修行して、何であんな上品なラーメンが生まれるんだ？って思いましたが、計算し尽くされたであろう、完成度の高い一杯は脱帽ものの美味しさです。
2009年の創業以来、人気店の地位を保ち続けるのも納得。
長崎に行ったら、騙されたと思って食べてみて欲しいですね。
ふるさと納税の商品もあるので、長崎に行く機会がない人はこちらをどうぞ。
→【ふるさと納税】【新感覚！】さっぱり♪レモンとんこつラーメン3食分（自家製生麺＆特製スープ）＜麺也オールウェイズ＞ [EBA018]
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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