こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日、仕事で宮崎市に行った帰り道。
朝から何も食べていなかったということもあって、えびのPAで食事をすることになりました。
以前、下松のSAで食べた「牛骨ラーメン」が美味しすぎて、それ以来サービスエリアのラーメンに対する期待値がずっと高いままです。
えびのPAではどんな美味しいラーメンが食べられるだろうとワクワクしてました。
結論から言うと、えびのPAの「和風日南とりラーメン」はめちゃくちゃ美味しかったので、今回は「和風日南とりラーメン」を紹介しようと思います。
えびのPA 上り モテナスえびの
アクセスマップ
今回訪れたのはえびのPA（上り）内にある、モテナスえびのというフードコート。
開放感あふれる、明るい店内が印象的でした。
写真撮り忘れたけど、食券機で食券を購入して、厨房にスタッフさんに渡すスタイル。
今回購入したのは「和風日南とりラーメン」650円。
チキン南蛮定食も美味しそうでしたが、今回はラーメンを選択。
静かに時を待ちます。
えびのPA「和風日南とりラーメン」を実食
こちらが「和風日南とりラーメン」です。
受け取った瞬間に絶対美味しいだろうなと確信しました。
あっさりとしていて、めちゃくちゃ優しい味の鶏ガラスープ。
多分柚子胡椒が使われていると思うんですが、柚子胡椒のアクセントがめちゃくちゃいい感じです。
麺はモチモチのちぢれ麺。
良い麺を使っているわけではないと思いますが、これはこれで美味しい。
茹で具合もちょうどいい。
チャーシューの代わりに入っている鶏肉。
しっかりと煮込まれていて、若干甘めの味付けがされています。
これが鶏ガラスープと意外と合います。
普段甘めのお肉が入ってるラーメンなんか食べないから、なんだか新鮮でした。
もやしもシャキシャキで美味い。
650円でこのクオリティーなら、十分満足できる。
御馳走様でした。
えびのPAの「和風日南とりラーメン」も美味しゅうございました
食べるまでドキドキするのも、SAやPAでラーメンを注文する醍醐味ですね。
えびのPAの「和風日南とりラーメン」も美味しかったので、やっぱりSAやPAのラーメンのクオリティーは上がっているんだと思います。
今度はどこでラーメンを食べましょうか？
ここのSAのラーメン美味しいよってのがあれば、教えてください。
余談ですが、えびのPAは眺めも良い感じでした。
のどかで良い感じ。
鹿児島や宮崎県から帰りに、ちょっと寄り道するのにおすすめです。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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