内田家 博多本店のプレミアム限定麺「U Jiro」を頂いてきました。

こんにちは、Dr.なんくるないさーです。

以前、このブログでも紹介した「ラーメンWalker」

『ラーメンWalker 九州 2022』を買ったら神本だった。

2021.12.02

このラーメンWalker内で、月替わりでスペシャルなラーメンが食べられる、プレミアム限定麺という企画があります。
ラーメンWalker購入者しか食べることができない、まさに選ばれし者だけが食べることを許された一杯です。

そんなプレミアム限定麺ですが、12月は家系ラーメンで有名な内田家。

内田家で二郎系を食べることができるという、プレミアム感溢れる一杯です。
こんなん食べるしかないですよね。
というわけで、内田家のプレミアム限定麺「U Jiro」を頂いてきました。

そういえば、博多駅の方の内田家は記事にしたことあるんですが、西月隈の博多本店の方は記事にしたことありませんでした。
お店の紹介も含めて、プレミアム限定麺のことを記事にしておきます。

横浜家系ラーメン内田家 博多本店

店舗情報

住所 福岡県福岡市博多区西月隈3丁目15-11
TEL 092-710-7232
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休

アクセスマップ

いわゆるロードサイド店ってやつなので、アクセスは良いです。
隣には「ドライブイン一幸舎」があります。

ラーメンWalkerを持っていくのを忘れずに

プレミアム限定麺を食べる際は、ラーメンWalkerを持っていくのを忘れないようにしてください。
店内に入ってから、プレミアム限定麺が食べたい旨を伝えると、女性の店員さんが親切に対応してくださいました。
こちらのお店は食券機で食券を買うシステムなんですが、端っこの方にお目当てのラーメンは隠れるようにありました。

「U Jiro」の食券をゲット。
お値段は1,000円ジャスト。
 U(内田家)流のJiro(二郎系)って意味らしいです。

男性は大盛りにしたりライスを頼んでますよと、店員さんにアドバイスを頂いたので、ライスを注文という冒険を行いました。
完食できるかという不安に駆られます。

相変わらず調味料の種類が豊富。
好きなだけ味変を楽しむことが可能です。
今回は出番はないでしょうが。

U Jiroは極太麺のため、提供まで時間がかかると言っていたので、ラーメンWalkerを読みながら待ちます。

内田家のプレミアム限定麺「U Jiro」を実食

こちらが内田家のプレミアム限定麺「U Jiro」です。
結構本気の二郎系ですね。

真横からの写真を撮り忘れてました、、、
高さも結構あります。
もやしの上にはたっぷり背脂。

豚骨醤油味のスープ。
家系ラーメンのスープなんですが、背脂などと混ざることで、家系×二郎系みたいな感じになっていて不思議。
醤油の味が結構効いてますが、大きめの豚肉が若干甘めの味付けなので、中和されて良い感じになっています。
ちょうど良いバランス。

麺は二郎系らしい極太麺。
この限定麺のための製麺屋慶史に特注で作ってもらってるらしい。
しっかりゴワゴワ、ワシワシした麺。
めっちゃ食べ応えがある。

甘めの味付けがされた豚肉。
しっかりと炊かれていて、ホロホロの柔らかさ。
ライスを一緒に食べたら、ご飯の進むスピードが加速しました。

ラーメンを受け取る時に店員さんが「ラーメンコショーをかけるのおすすめです」って言ってたのを思い出したので、残り三分の一くらいになったところで試してみました。
これが結構大当たりで、醤油の甘味とかが抑えられて、かなりスッキリした味わいに変わります。

家系×二郎系×博多ラーメン×ラーメンコショーという、味の科学実験を楽しんでいるような一杯でした。

ご馳走様でした。

プレミアム感あふれる奇跡の一杯に大満足でした

家系×二郎系×博多ラーメン。
全ての良いとこ取りをした、正にプレミアム限定麺。

なんだかめちゃくちゃ豪華な一杯を頂けて、めちゃくちゃお腹もいっぱいになりました。
過去にも先にもこんな夢のようなコラボは実現しないのではないでしょうか。
絶対にないと思うけど、通常メニューに加えて欲しいと切実に願ってしまいました。
ラーメンWalkerを買って、本当に良かったです。

内田家の限定麺は12月29日で終了ですが、来月以降もいろんなお店でプレミアム限定麺は開催されます。
月替わりの期間限定なので、取りこぼしなく全部食べていこうと思います。

この記事を見て、ラーメンWalkerのプレミアム限定麺美味しそうと思った方、今すぐ本屋に走りましょう。

それだけの価値は確実にある一冊ですよ。

最後まで読んで頂いてありがとうございます。





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