こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
今回紹介するのはベトコンラーメンと呼ばれる、今まで経験したことないジャンルのラーメン。
Wikipediaによると、ベトコンラーメンは、主に愛知県や岐阜県のラーメン店で提供されるラーメンの一種で、発祥は愛知県一宮市と言われる。
名称はベトコンに由来するが、ベストコンディションの略と説明されることもある。
他の種類のラーメンと比較して提供する店舗数が少なく、名古屋圏以外ではあまり知られていないみたいです。
何回も通ってますが、そういえばブログ記事にしてないなと思って、今この記事を書いてます。
というわけで、今回は『ベトコンラーメン 新京 名駅西口店』を紹介します。
ベトコンラーメン 新京 名駅西口店

店舗情報
住所 | 愛知県名古屋市中村区則武2-1-2 加藤ビル1F |
TEL | 052-451-1883 |
営業時間 | 月 11:00〜14:30、17:00〜21:00 水・木・金 11:00〜14:30、17:00〜02:00 土・日 11:00〜02:00 |
定休日 | 火曜日 |
WEB | ベトコンラーメン新京 公式サイト |
アクセスマップ
場所は名古屋駅西口から徒歩5分くらいの場所。
リニアの工事の真っ只中な現場の近く。
隣にはCoCo壱もあります。
ラーメン以外のメニューも豊富
ラーメンの種類もさることながら、それ以外のメニューも豊富です。
※公式サイトより引用させて頂きました。
ラーメンだけでも9種類くらいある。
一品料理も豊富で何を注文するか悩みますね。
ちなみにこちらのお店は食券機ではなく、口頭で注文するスタイル。
今回はベトコンラーメンにチャーシューをトッピングしたもの(1,150円)と自家製ギョーザ(450円)を注文しました。
会社の人曰く、トリチリも美味しいらしい。
人生初のベトコンラーメンを実食

5分ほど待って着丼。
フワッと香るニンニク、もやしが大量に入ってて、一瞬二郎系かと思った。
もやしはめちゃくちゃシャキシャキで、スープが染みてて美味しい。
これをつまみに酒飲めるレベル。

醤油ベースのスープは鶏ガラの旨味を感じつつ、ピリッとした辛さもあって美味しい。
普段こういうラーメン食べないから新鮮な味。

麺は以外にも細麺でした。
スープともちゃんと絡んでて、唐辛子が効いたスープと相まって、啜れば啜るほど汗が噴き出ます。

チャーシューは結構肉厚。
スープに浸して食べると美味しかったです。
ベトコンラーメンのインパクトが強くて、初めてチャーシューなくても良かったなって思いました。

塊のニンニク。
これが5、6個入ってます。
火が通って、ホクホクで美味しい。
ただ、口臭は死ぬのでご注意ください。
人と会う前に絶対食べたらダメなレベル。
写真を撮り忘れたんですが、卓上にある「激辛生ニンニク」を入れると、味の印象がかなり変わって美味しいです。
思ったより辛くはなかったんですが、より濃厚な味わいになって、口臭が死にます。

自家製ギョーザ。
感想覚えてない。
可もなく不可もなくな味だった気がします。
食べ終わる頃には体ポカポカで、結構な量の汗をかいてました。
家に帰るだけのタイミングでよかった。
御馳走様でした。
疲れてる時とかに是非食べてほしいベトコンラーメン
上でも書きましたが、食べ終わった頃には体がポカポカしていて、汗も結構かいてました。
公式サイトによると、もやしはミネラル、ニラは腸のお掃除、唐辛子は血行促進、ニンニクは癌予防に効果があるそうです。
マジで健康的なラーメンでした。
疲れてる時とかに食べると良さそう。
ただ、口は半端なく臭くなるので、人と会う予定がある時は避けるか、ニンニク抜きにしてもらうなどしてください。
大好きなアブラカラメとはまた違った感じでハマるお店です。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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