こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
今回は恒例のラーメン屋の紹介記事です。
以前、このブログでも紹介した宮崎県宮崎市の「風来軒」
宮崎のご当地ラーメンは大きく2種類の系統に分かれていて、「風来軒」のような超濃厚な豚骨ラーメン。
あとは「きむら(喜夢良)ラーメン」や「さといも」のようなあっさり系宮崎ラーメン。
個人的には今のところあっさり系宮崎ラーメンの方を気に入ってるんですが、たまには超濃厚な一杯も食べたいなと思って、今回は超濃厚系を攻めてきました。
今回お邪魔したのは宮崎の超濃厚豚骨ラーメンと言えば必ず名前があがる、「風来軒」と並ぶくらい有名な『拉麺男（ラーメンマン）』です。
「風来軒」の記事でも書きましたが、文龍と同じように『拉麺男（ラーメンマン）』も「風来軒」から派生したお店らしいです。
結論から言うと、クセになる美味しさで、宮崎に行ったらまた行きたいなと思えるお店でした。
濃厚な豚骨ラーメンが好きな人には絶対に食べて欲しいので、さっそく紹介していきます。
拉麺男（ラーメンマン）
店舗情報
| 住所 | 宮崎県宮崎市村角町坪平1221-1 |
| TEL | 0985-27-7277 |
| 営業時間 | 朝ラータイム：06:00～11:00 通常メニュー：11:00～23:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| WEB | 拉麺男 公式サイト |
拉麺男では朝ラーを楽しむことができます。
朝6時から行列ができるくらい人気なんだとか。
営業時間が結構長めなのも、宮崎だと珍しい気がします。
アクセスマップ
お世辞にも交通のアクセスがいい場所とは言えないので、車で行くのが良いと思います。
店舗前に駐車場はしっかりあるのでご安心を。
メニューのラインナップが豊富すぎる拉麺男
なんだか格好良いと思わせる暖簾をくぐって店内へ。
細長い待合スペース。
宮崎のラーメン屋は待合スペースがちゃんとあるところが多くてありがたい。
寒くても全然待てる。
待合スペースの反対側に食券機。
ビックリしたのがメニューの種類の多さ。
あっさりトンコツ、トンコツ、こってりトンコツと豚骨ラーメンだけで3種類。
それに加えて、しお、中華そばというラインナップ。
何を選ぶか迷うところですが、ここは当初の目的であるこってりトンコツ（820円）をチョイス。
トッピングでチャーシュー（260円）も追加。
いざ店内へ。
ちょうどお客さんが少なかったタイミングだったので、店内を撮影しました。
カウンター席とテーブル席、座敷席と全ての席タイプが揃っているので、どんな客層が来ても対応可能。
僕は厨房の目の前のカウンター席へ。
卓上の味変アイテムが少ないと思ったら、こんな貼り紙がありました。
というわけで味変アイテムコーナー。
文龍もこのシステムだったのを覚えています。
個人的にこのシステムはあまり好きではないですが、とりあえず生にんにくを小皿に入れて席に戻ります。
テーブルにもメニューがあったので眺めてたら、サイドメニューが充実しすぎてました。
居酒屋ばりに一品料理が充実しています。
飲兵衛が好きそうなメニューが多いので、もしかしたら夜はここで飲んで、〆にラーメンを食べて帰るみたいな人が多いのかもしれません。
これが『拉麺男』の濃厚豚骨ラーメン
お待たせしました。
こちらが『拉麺男』のこってりトンコツです。
超茶色なビジュアルは見ただけで、濃厚だという情報を脳に直接ぶち込んできます。
「風来軒」よりも見た目のインパクトがすごいです。
写真だと伝わりにくいのが残念なんですが、ドロドロ具合がすごいです。
久留米ラーメンと同じく「呼び戻し製法」で作られたスープからは、豚骨の旨みや風味をしっかりと感じることができます。
豚骨を余すことなく感じることができて、めちゃくちゃ贅沢に感じてしまうくらい。
麺は中細なストレート麺で自家製とのこと。
かなり食感がしっかりしている麺で食べ応えもバッチリ。
超濃厚なスープもしっかり受け止めて、絡みまくってくれます。
麺の量もかなり多くて、一杯に対して180gを使ってるらしい。
博多のラーメンの約1.8倍。
めちゃくちゃお腹いっぱいになったのも納得だわ。
チャーシューは2種類入ってて、どちらも美味しい。
濃厚なスープに負けないくらい味がしっかりついていて食べ応え抜群。
肉を喰らってるぞって気持ちになります。
少し炙ってるのもたまらん、絶品チャーシュー。
半分くらい食べ進めたところで、海苔の上に乗っていた辛味噌を溶かしたり、生にんにくをぶち込んだりして楽しみました。
麺の量は多いはずなんですが、全然苦に感じることもなく完食。
そして当たり前ですが、めちゃくちゃお腹いっぱい。
ご馳走様でした。
濃厚豚骨ラーメンが好きなら一度は『拉麺男』に行くべき
「風来軒」と並ぶくらい人気という情報を事前に聞いてはいましたが、素直に納得できる美味しい濃厚豚骨ラーメンを楽しめました。
個人的には「風来軒」より『拉麺男（ラーメンマン）』の方が好きかもしれないですね。
次は朝ラーに行ってみたいですね。
価格もリーズナブルすぎて、しかも美味しくて、そりゃ人気だわなって思いました。
ぜひ食べてみたい。
とりあえず濃厚豚骨ラーメンが好きな人は一度は食べてみて欲しいなと思える一杯でした。
宮崎に行く機会があれば是非。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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