こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
先日に引き続き、都城市で食べたラーメンの食レポ記事です。
前回はこだわりの詰まりまくったトマトラーメンを食べて、これはこれで美味しかったんですが、その話をお客さんにしたところ、絶対に食べた方がいいと別のお店を紹介されました。
紹介されたのが都城でとんこつラーメンかぁと思って、今までスルーしていたお店だったのには驚きましたが、地元の人が言うなら美味しいだろと思って足を運んだ次第です。
というわけで、今回は都城市にある『長浜ラーメン いってつ』を紹介します。
目次
都城市のとんこつラーメン屋さん『長浜ラーメン いってつ』
店舗情報
| 住所 | 宮崎県都城市都北町3529-1 |
| TEL | 0986-38-6515 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| WEB | 長浜ラーメン いってつ 公式サイト |
アクセスマップ
都城ICの近く。
先日行った『the snooup』もすぐ近くにあります。
インパクト大の外観と幅広い客層に対応できる店内
インパクト大な真っ赤なファザード。
都城市の青空に映えますね。
入り口は二重扉になっていて、待合スペースもあります。
この日は並ぶことなく入店できましたが、このお店は都城市でもかなりの人気店らしく、行列ができることも多いんだとか。
こういう待合スペースがあると、暑い日でも寒い日でも待つのが苦にならないのでありがたいですね。
店内に入ると、割と広くてキレイです。
僕はカウンターに座りましたが、それ以外にもテーブル席と小上がりの座敷席もあります。
1人でも家族連れでも幅広い客層に対応できるレイアウトも地元の人に人気の理由かもしれません。
メニューです。
とんこつラーメンにトッピング加わるだけというシンプルなラインナップ。
ベースのラーメンが一本だけという点に期待が高まります。
チャーシューメンを注文。
ゆで卵が一個無料という嬉しいサービス。
こういうサービスがスタンダードであるって素敵です。
都城市民がおすすめする美味しいとんこつラーメン
あっという間に着丼。
マジでビックリするくらい早かったです。
ビジュアルがキレイなとんこつラーメン。
まずはスープ。
一口啜ってみると、お？ってなります。
本場の長浜ラーメンよりもまろやかな味。
まろやかだけど、濃厚で、でもしつこくない美味しいスープ。
麺は極細なストレート麺。
とんこつラーメンにはやっぱりこのタイプの麺が合います。
個人的には固麺が好き。
もちろん美味しいスープとの相性はバッチリです。
しっかりとしたチャーシュー。
本場の長浜ラーメンはほぐし肉のイメージが強いので、これは驚きでした。
ほどよい柔らかさだけど、歯応えもしっかりあって、旨みを感じられる絶品。
チャーシュー美味い。
味変アイテムがたくさんあって、無限に楽しめる
味変アイテムのラインナップが豊富でした。
紅しょうが、辛子高菜、おろしにんにく、白ゴマ、塩胡椒、もちろん替え玉のタレもあります。
長浜系には紅しょうがと白ゴマが鉄板なんですけど、せっかくなので辛子高菜やおろしにんにくとかも試してみました。
色々試して、自分好みの味探しをできるので、無限に楽しめます。
おろしにんにくとの相性が良かったのは意外でした。
普通に美味しかったです。
都城で食べるとんこつラーメンなんてというクソみたいな偏見が消し飛びました。
御馳走様でした。
やっぱり地元の人が勧めるお店は美味しい
正直、都城で食べるとんこつラーメンなんてという偏見があって、今までスルーしてお店だったんですが、概念が180度変わるくらい美味しかったです。
変な偏見を持ってて申し訳ありませんでした。
やっぱり地元の人が勧めるお店はハズレがないですね。
行列ができるのも納得、並んでも食べたいと思えるお店でした。
ちなみにお土産用のラーメンもあるので、良ければお試しください。
都城市で美味しいとんこつラーメンを食べたいなって時は、『長浜ラーメン いってつ』に行っておけば間違いないですよ。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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