こんにちは、Dr.なんくるないさーです。
みなさん、福岡県志免町にある「ドラゴンロード」をご存知でしょうか？
天龍、白龍、幸龍、扇龍、博龍、宝龍、福龍といった、屋号に「龍」がつくラーメン店が点在していることから「ドラゴンロード」と呼ばれるそうで、ラーメン好きとしては気になってしょうがないエリアです。
今回はその「ドラゴンロード」の中でも筆頭として名高い「天龍ラーメン」にお邪魔してきました。
創業が1973年と歴史あるラーメン屋さんで、現在は創業者のお孫さんが二代目として営業されているお店です。
濃厚な豚骨ラーメンは期待を裏切らない逸品でした。
というわけで、今回は志免町「ドラゴンロード」にある「天龍ラーメン」を紹介します。
志免町 ドラゴンロードにある「天龍ラーメン」
店舗情報
| 住所 | 福岡県糟屋郡志免町南里1-3-31 |
| TEL | 092-935-1588 |
| 営業時間 | 11:30～21:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| WEB | 天龍ラーメン 公式サイト |
| 天龍ラーメン Instagram |
アクセスマップ
駐車場は隣のファミリーマートと共用みたいです。
場所的に車で行くのがマストだと思います。
駐車場いっぱい、本当に人気店だなと思った
外観はいたってシンプル。
お昼時を外して行ったんですが、駐車場には車がいっぱい。
家族連れも結構多いです。
暖簾から歴史を感じます。
カウンター席に座ると、目の前にはこんなメッセージが。
スープや麺へのこだわりが書き綴られています。
自然と期待が高まりますね。
天龍ラーメンの濃厚豚骨を食らう
チャーシューメンです。
シンプルに堂々とした佇まい。
美味しいラーメンは多くを語らないというメッセージが聞こえてくるようです。
ビジュアルだけで濃厚なことが伝わるスープ。
スープを飲んでみると、ものすごい濃厚で豚骨を食べてるよーって感覚になるんですが、不思議とクセや臭みはありません。
脂こっくもないので、意外と後味はスッキリしているので、「どういう仕組みだ？」って感じで、脳内に「はてなマーク」がたくさん浮かびます。
不思議な感覚すぎて、これがクセになりそう。
これもラードや背脂に頼らず丁寧に骨を炊き出したという、天龍ラーメンの呼び戻し製法によるものなんでしょう。
麺は細麺のストレート。
自家製麺の麺は風味がしっかりとしていて、濃厚なスープに全然負けていません。
むしろ絡みまくっていい感じで、麺もスープも楽しめます。
厚めのチャーシューはとても肉肉しく、ワイルドな感じです。
濃厚なスープに負けてません。
スープの凌ぎを削り合う荒々しさが楽しめます。
味変アイテムも色々と置いてあります。
僕は終盤でコショウを入れてみましたが、個人的に最高な感じになって満足でした。
御馳走様でした！
名前や評判に負けないだけのラーメンを味わいました。
ネットの前評判に恥じないくらい、濃厚でレベルの高い豚骨ラーメンを頂けました。
ドラゴンロードの筆頭店舗と言われるのも納得です。
ファンが多いのも頷けるくらい、クオリティが高いなと思います。
最近、濃厚なラーメンをよく食べてますが、各店舗ごとに特徴があって、食べ比べると楽しいですね。
引き続き、積極的に濃厚なラーメンを食べていこうと思います。
ここのラーメンが濃厚で美味しいよってお店あったら、教えてください。
最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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